#普洱茶#“黃印” 顧名思義，便是外部包裝的“八中標(biāo)志”的“茶”字為黃色或黃綠色，因而得名。七子黃印早在上世紀(jì)1990年代，已歸納入“印級(jí)茶品”，其“印”之市場(chǎng)地位，老早已被確立，毋庸置疑。今天，就來談?wù)勂?0年陳期左右的“優(yōu)質(zhì)陳年老普洱”——70年代初綠字黃印的感受！

▲70年代綠字黃印（浮云藏）

一、黃印簡(jiǎn)介

“黃印”顧名思義，便是外部包裝的“八中標(biāo)志”的“茶”字為黃色或黃綠色，因而得名。

但其與其它“印級(jí)茶品”最大的不同便是“黃印茶系”中有屬于“印級(jí)茶品”年份與質(zhì)量的茶品（中國(guó)黃印圓茶），及外包為印級(jí)茶包裝但使用之內(nèi)飛卻為七子餅內(nèi)飛的“特殊過渡時(shí)期黃印”，

亦有屬于“七子餅中英對(duì)照標(biāo)示”的七子黃印茶品，故“黃印”是一種統(tǒng)稱，若要定義分明，尚需將其分為“印級(jí)黃印圓茶”與“七子黃印茶品”。

▲黃印茶系

二、綠字七子黃印的由來及包裝

綠字七子黃印是“七子黃印茶系”中年份最久遠(yuǎn)的茶品，在早期的臺(tái)灣市場(chǎng)，對(duì)于“綠字黃印”的認(rèn)同度并不如“七子黃字黃印”來得高，但其實(shí)隨著市場(chǎng)的信息逐漸透明之后，市場(chǎng)便逐漸接受，甚至躍身為七子黃印茶系的當(dāng)紅茶品。

▲七子黃印綠字黃印批次

綠字七子黃印包裝的特色

A、外部印刷為油墨綠字的“茶”字。

B、包裝用紙為厚棉紙及薄棉紙用紙。

C、內(nèi)票之使用及內(nèi)飛之使用均有特殊版本。

D、外部印刷方式為手工印刷。

▲綠字黃印包裝細(xì)節(jié)

三、70年代初綠字黃印外觀

70年代初綠字黃印的條索完整有序，茶面略配有茶芽，茶芽已轉(zhuǎn)深沉，呈暗金黃之色。

餅面條索級(jí)數(shù)略高，偶然發(fā)現(xiàn)拼有一些茶骨，葉片肥美。倉(cāng)儲(chǔ)極為完美，干倉(cāng)，餅面油亮，更透出動(dòng)人茶香，這種干倉(cāng)“印級(jí)茶”，今天幾乎是可遇不可求。

▲70年代綠字黃印茶餅（浮云藏）

其干茶茶香，是那熟識(shí)的“陳年樟香”，清幽而優(yōu)雅；老陳茶的甜韻、開揚(yáng)、深長(zhǎng)、厚重。

四、70年代初綠字黃印開湯

注下熱水，70年代初綠字黃印優(yōu)雅而濃厚的陳年樟香、陳年梅子茶韻，一涌而上，十分香甜迷人，那是超級(jí)迷人的印級(jí)茶香，醇厚有質(zhì)。

茶湯顏色呈通透明亮的酒紅之色，十分迷人。70年代初綠字黃印香氣開揚(yáng)，明顯的印級(jí)樟香味，清爽、優(yōu)雅、味釅、濃郁。那印級(jí)樟香撲鼻而來，雅而美。

▲70年代綠字黃印開湯（浮云藏）

豐富優(yōu)雅的樟香，配上豐厚而爽口的陳年茶味，迷人的香氣在空氣中飄蕩著。厚厚的茶湯清爽而醇和，是陳年青茶經(jīng)陳化后醇舊的質(zhì)韻。喝后，喉韻深，印級(jí)的樟香味留在口里，久久不散。呼一口氣，那印級(jí)茶香再次由喉嚨慢慢滲透。

接著泡下去，70年代初綠字黃印中段的時(shí)候，茶湯帶有陳年梅樟香、順滑、甜美、爽朗、生津、醇厚、濃郁、濃稠。喝后生津延綿，繼續(xù)慢慢滲透，漸發(fā)輕汗，把陳年醇厚的茶之陳醇回甘，表露無遺，可謂普洱茶的極品。

▲70年代綠字黃印茶湯（浮云藏）

略為轉(zhuǎn)淡之后，70年代初綠字黃印茶味變得更甜美，陳年普洱的甜韻，滋潤(rùn)著舌面和嘴巴，妙哉！一泡接一泡地喝下去，滋味醇且湯質(zhì)爽朗，干倉(cāng)優(yōu)美，卻再?zèng)]有一丁點(diǎn)絲毫的青澀，只是生津不斷、感覺到在口中那溫柔而陳年的回甘茶韻。

文章參考：浮云茶記